足りないのはコクでした!

どうせ飲むなら、無添加・無調整豆乳がいい、原料が大豆のみだから!

豆乳製造工程における、煮沸の部分に重点を置いた製品を開発・製造してきた株式会社ワイエスピー。当社のプラントシステムの代表的製品「エコスター」は無浸漬タイプの豆乳製造機械として、第5回ものづくり日本大賞にて「内閣総理大臣賞」を受賞しました。その「エコスター」と、自社で販売している天然炭酸水素イオン水「iizuka」、そして、長年培ってきた自社ならではの技術で、今までにない「コク」を感じられるおいしい豆乳を作ることに成功しました。

大賞を受賞したエコスターは浸漬不要な上にこの1台で脱皮もできるので、渋みやえぐみのない、栄養そのままの甘みの強い豆乳を作ることができます。福岡県飯塚市の湧き水「iizuka」は、炭酸水素イオンの平均含有量が390mg/Lと、国内トップクラスのミネラルウォーターです。福岡の地で豆乳・豆腐製造機械の製造販売を行っています。各種特許を取得した技術と知識で、他社にはない独自の工程を生み出しました。

消泡剤不使用 国産大豆使用 脱皮大豆まるごと

アレンジだってし放題

豆乳製造機械のパイオニアが本気で作った豆乳

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